MENU
GELATI E SEMIFREDDI

Gelato al melone

Ingredienti

500 gr di polpa di melone
250 gr di panna da montare
80 gr di zucchero
1 cucchiaio di miele di acacia

La preparazione del gelato al melone è davvero semplice e veloce: come prima cosa tagliare e pulire il melone ricavando 500 gr di polpa tagliata a cubetti.

Inserire la polpa all’interno di un mixer e ridurla in purea .

Unite la panna e il miele, frullate per circa 10 minuti finché noterete che il composto sarà diventato cremoso.

Rivestite uno stampo per plumcake con della pellicola trasparente, versare il composto al suo interno e richiudete con i lembi di pellicola in eccesso.

Ponete in freezer per tutta la notte.

Prima di servire il gelato al melone tirate fuori dal freezer e attendete che si ammorbidisca.

STAMPA RICETTA

No Comments

    Leave a Reply