Girandole vaniglia e cacao

Ingredienti

impasto alla vaniglia
150 gr di farina 00
50 gr di zucchero
1 uovo
75 gr di burro
1/2 cucchiaino di lievito
estratto di vaniglia


impasto al cacao
150 gr di farina
50 gr di zucchero
1 uovo
75 gr di burro
1 cucchiaio di cacao amaro
estratto di vaniglia


Impastate separatamente gli ingredienti dei due impasti e fateli riposare in frigo per 30 minuti.

Trascorso il tempo di riposo, stendete gli impasti e sovrapponetele uno sull’altro. Arrotolate i due impasti uniti e tagliate dei dischi di circa mezzo centimetro di spessore.

Disponete i biscotti sulla placca del forno rivestita con carta e cucinate per circa 15 minuti a 180°.